Appetizer & Champagne
Champagne &Mandler – Oliven – Coppa
MENUEN
Taskekrabbe – Shiso – Ingefær
Oksemørbrad – Parmigiano Reggiano – Sort Trøffel
Kammusling – Mandler – Citrus
Østers – Agurk – Wasabi
Helleflynder – Fennikel – Blanquette
Jomfruhummer – Gulerod – Skummende Sauce
Imperial due – Madelot Sauce – Selleri
Hvid chokolade – Olivenolie – Citrus
Pris: 1985kr. pr. person - min. 4 personer Tilkøb: Matchene vin-menu, inkl. tjener 1150kr. pr. person.